Le novità del mondo Cottanera

24/5/2012
"L'ETNA INCONTRA L'EMILIA" al ristorante Osteria Il Berso' a Sorbolo (PR)

Osteria Il Bersò e Azienda Vinicola Cottanera, giovedì 24 Maggio alle ore 20.30, presentano "La Sicilia incontra l’Emilia" con un menu siculo-emiliano:

  • Aperitivo di benvenuto e presentazione in anteprima …. ”Etna Bianco Doc“ 2011 
  • caponata di melanzane in cialda di parmigiano e “Etna Bianco Doc 2011” 
  • pasta alla ‘norcina’ di cipolle rosse e luganega e ” Barbazzale Etna Rosso Doc 2011” 
  • tagliere di formaggi con fiori di zucca in pastella e “Sole di Sesta 2008”  
  • ‘Prova’ di granita al limone 
  • Caffè e liquore

RISTORANTE OSTERIA IL BERSO'
Strada del Fienile 1
ENZANO DI SORBOLO (PR)
Tel. 0521 - 690955