Le novità del mondo Cottanera

9/5/2013
"La Sicilia tra Arte e Gusto" - SKUISITO RESTAURANT - Milano

Mostra dell'artista-fotografo emergente siciliano Giò Calascibetta e degustazione vini di COTTANERA scenario di una fusione dei sapori e colori.

PROGRAMMA DELLA SERATA
Dalle 19.30 alle 20.30 cocktail di benvenuto
Dalle 21.00 inizio cena ai tavoli

MENÙ DELLA CENA
-Parmigiana di melanzane con triglie in crosta di pistacchio di Bronte;
-Pasta con le sarde alla siciliana;
-Trancio di tonno con pomodori secchi, mentuccia e couscous alla trapanese;
-Mousse di ricotta e miele di eucalipto.

Il tutto sarà accompagnato dal vino di una delle più pregiate case vitivinicole siciliane COTTANERA.
La partecipazione avverrà esclusivamente previa prenotazione.