esperienze

Degustazione vini e formaggi

DURATA

2h

PERSONE

Da 2 in su

DESCRIZIONE

Il pane del contadino e il formaggio diventano compagni dei nostri vini per esaltarne le caratteristiche. Il croccante della crosta del pane con la provola dei Nebrodi ci fanno tornare indietro al ricordo del panino che i nostri operai portavano come pranzo o merenda durante la vendemmia.

L'EPERIENZA PREVEDE

Racconto della storia di Cottanera e del suo territorio e un affaccio sul vigneto di contrada Feudo di mezzo. Un tagliere di formaggi e marmellate dell’Etna, olive e pomodori secchi del nostro orto, pane cotto nel forno a legna con l’olio prodotto da olive di Nocellara Etnea coltivate da decenni nella nostra tenuta, per accompagnare la degustazione di quattro etichette. È possibile godere dell’esperienza alle 10:30 e alle 16:00

Per chi è indicato

Degustazione vini e formaggi è l’esperienza per chi vuole conoscere i sapori della vita in cantina.

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